20 ha gross ist der Betrieb, den die Familie mit den vier Kindern bewirtschaftet. Neben Freiland-Legehennenhaltung und Ackerbau betreiben sie eine Jungvieh-Aufzucht. Das Vermarkten der Eier, das Kreieren und Produzieren feiner Pasta und saisonaler Spezialitäten aus Küche und Hof gehören zu den täglichen Aufgaben. Der Direkt-Verkauf von Alpakawolle und Kartoffeln gehört ebenfalls zum Aufgabenbereich. Viele Tiere - 8200 Legehennen (ab September 2008), Jungvieh, Alpakas, Appenzelllerhund "Bless" und Katzen sind mit auf dem Hof. Bekannte, Freunde und Geschwister erweitern das Helferteam, wenn es viel zu tun gibt. Die Betreuung von Klienten des DFI gehört zu den sozialen Aufgaben der Familie.
